Du skal bruge:400 g hakket torsk (hvid fisk)
salt og peber
1 økologisk æg
2 spsk hvedemel
½ dl mælk
olie til stegning
Tilbehør
groft brød
grøntsagsstave
Sådan gør du:Rør hakket torsk godt med salt og peber.
Tilsæt æg og mel og rør godt rundt igen.
Spæd til med mælk til farsen er så blød, at den er let at røre
rundt i.
Steg dellerne i olie ved jævn varme.
Fiskedellerne spises evt. med groft brød og grøntsagsstave.
