Fyldte miniæg med rejer

150 g rejer
4 små æg
1 spsk blødt smør
1-2 spsk piskefløde
salt og peber
dild til pynt

Kog æggene i 8 min., pil dem og skær over på langs og tag æggeblommerne ud. Hak 2/3 af rejerne groft. Mos blommerne med smør og fløde, rør sammen med de hakkede rejer. Smag til med salt og peber. Fyld blandingen i æggene.