Pita hygge

Det er let at lune nogle pitabrød, og servere dem med noget lækkert fyld - og så kan alle selv bestem­me, hvad der skal i.

Fyld

økologiske æg
pitabrød
salat
grøntsager

Krydderurtedressing

2 dl syrnet fløde 9%
½ fed hvidløg, knust
½ bt purløg, finthakket
salt og peber
citron, saft

Læg pitabrødene i ovnen i ca 5 min.
Kog æggene i ca. 9 min.
Vask salat og de grøntsager du vil have i dit pitabrød.
Krydderurtedressing
Bland det hele sammen og smag til med citronsaft.
Servér pitabrødene med dit fyld.