8 æg
125 g mel
150 gram smør
skallen af en citron
50 g sukker
Sådan gør du:
Pisk æggene og melet sammen.
Varm smørret op til det koger og hæld det ned til
æggeblandingen.
Tilsæt den revne citronskal og sukkeret.
Bag pandekagerne på en lille stegepande.
